Pandough
Speck, Asparagus & Hot Egg Yolk
Egy kis csavarral

Spring white pizza meets carbonara logic — smoky speck, green asparagus, and a runny yolk finish.

1

Hozzávalók

Olive oil15ml
🧀
Mozzarella80g
🥓
Speck35g
🥬
Asparagus50g
🍕
Egg yolk1pcs

Elkészítés

Shave asparagus into ribbons or blanch briefly first. Before bake: mozzarella, speck, and asparagus. After bake: drop a raw egg yolk onto the hot pie so residual heat loosens it without turning it chalky.

Tervezd meg a teljes pizzaestet

Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:

  • Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
  • Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
  • A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
  • Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
PizzaPlan megnyitása

Ezek is tetszhetnek

Hozzászólások

0
Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés
Hozzászólások betöltése...