Édesköményes kolbász, sült édeskömény, mozzarella és parmezán paradicsomszószon. A philadelphiai Pizzeria Vetri étlapjáról származó édesköményes kolbász ihlette. Süsd elő az édesköményt, mert az éttermi változatban az édeskömény aromája a kolbászból és a sült gumóból is származik.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Süsd meg a kolbászt teljesen. Szeleteld vékonyra az édesköményt, és süsd puhára; készítsd elő a sajtokat a rákenéshez.
- 2
Nyújts ki egy 280 g-os tésztadarabot. Kenj szét 50 g alapot a tésztán, a peremet szabadon hagyva.
- 3
Sütés előtt rendezd el az előkészített feltéteket: Édesköményes kolbász 50 g, Édeskömény 45 g, Mozzarella 60 g, Parmezán 12 g.
- 4
Süsd a tésztához és a sütőhöz megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg az alap és a perem átsül.
- 1
Vágd fel a pizzát és tálald forrón.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
