Paradicsomszósz, mozzarella, darált marhahús, sült paradicsom, emmentáli, parmezán. A bari L'Oliva étlapjáról, az Antonio ihlette.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
A darált marhahúst süsd át teljesen, morzsold apróra. Mérj ki 45 g főtt húst. A paradicsomot süsd előre és csepegtesd le.
Sütés után morzsold és csepegtesd le a marhahúst. A sült paradicsom több ízt ad kevesebb szabad lével, mint a friss, lédús darabok.
- 2
Oszlass el 80 g alapfeltétet: paradicsomszószt. Hagyd szabadon a peremét.
- 3
Sütés előtt terítsd szét a kimért feltéteket: mozzarella, darált marhahús, sült paradicsom, Emmentáli.
- 4
Süsd a tésztádnak és sütődnek megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg az alap átsül és a perem megpirul.
- 1
Sütés után hozzáadott összetevők: Parmezán.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
