The Smart Oven Pizzaiolo
Sage
La version européenne et britannique du Breville Pizzaiolo — un appareil au fonctionnement identique sur un circuit de 230V. Même technologie Element IQ, même température max de 400°C, mêmes forces et limites.
Caractéristiques
Avantages
- Toutes les performances d'Element IQ, y compris le mode croûte ciblé sur les bords — identique au Breville Pizzaiolo
- Standard européen 230V — pas besoin de convertisseur
- Contrôle indépendant de la chaleur voûte/sole
Inconvénients
- Même limite de 400°C que le Breville — ce n'est pas un four Neapolitan
- Prix premium sur le marché européen, souvent plus élevé que les tarifs de Breville aux États-Unis
- Pas de réelle différence avec le Breville Pizzaiolo — une simple variante régionale
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Réglages de cuisson pour ce four
Basé sur un pâton de 250 g — modifiez la taille de la tarte pour voir comment une croûte plus ou moins épaisse modifie la cuisson.
Sage The Smart Oven Pizzaiolo
400°C
324°C
100sGratuit avec un compte Pandough — enregistrez votre four et profitez de réglages optimisés à chaque cuisson.
Sage The Smart Oven Pizzaiolo est un four Électrique domestique, atteignant jusqu'à 400°C, intérieur, alimenté par électrique, pesant 17.6 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 18 minutes. La version européenne et britannique du Breville Pizzaiolo — un appareil au fonctionnement identique sur un circuit de 230V. Même technologie Element IQ, même température max de 400°C, mêmes forces et limites. Avantages : toutes les performances d'element iq, y compris le mode croûte ciblé sur les bords — identique au breville pizzaiolo, standard européen 230v — pas besoin de convertisseur, contrôle indépendant de la chaleur voûte/sole. Inconvénients : même limite de 400°c que le breville — ce n'est pas un four neapolitan, prix premium sur le marché européen, souvent plus élevé que les tarifs de breville aux états-unis, pas de réelle différence avec le breville pizzaiolo — une simple variante régionale.