Capacité de pâte et hydratation de Wilfa ProBaker Timer
un maximum de 5 kg de pâte
Le ProBaker Timer utilise une cuve rotative de 7 L et un crochet pétrisseur en spirale, avec 20 réglages de vitesse et une minuterie intégrée. Wilfa évalue la plateforme pour jusqu'à 5 kg de pâte. Le crochet en acier inoxydable, le batteur flexible et le double fouet couvrent la pâte, les pâtes à gâteau et les mélanges fouettés. Le Timer ajoute un crochet en acier inoxydable et une minuterie à la plateforme ProBaker originale.
Également connu sous le nom de : KM2BS-T70, KM2GY-T70.
- La cuve rotative et le crochet en spirale maintiennent la pâte en mouvement.
- Une minuterie intégrée aide à répéter une séquence de pétrissage.
- Le fouet et le batteur flexible élargissent l'utilisation au-delà de la pâte.
- Les petites quantités de pâte peuvent nécessiter une aide pour atteindre le crochet.
- La garantie prolongée du fabricant exclut l'utilisation commerciale.