Wilfa ProBaker Timer 반죽 용량과 수분율
반죽 최대 5 kg
ProBaker Timer는 회전하는 7 L 볼과 스파이럴 반죽 후크, 20단계 속도 설정 및 내장 타이머를 사용합니다. Wilfa는 이 플랫폼이 최대 5 kg의 반죽을 처리할 수 있다고 평가합니다. 스테인리스 스틸 후크, 플렉시 비터 및 더블 휘스크는 반죽, 케이크 반죽 및 휘핑 혼합물을 모두 처리합니다. Timer는 기존 ProBaker 플랫폼에 스테인리스 스틸 후크와 타이머를 추가합니다.
다른 이름: KM2BS-T70, KM2GY-T70.
- 회전하는 볼과 스파이럴 후크가 반죽을 계속 움직이게 합니다.
- 내장 타이머는 반죽 과정을 반복하는 데 도움이 됩니다.
- 휘스크와 플렉시 비터는 반죽 외에도 사용 범위를 넓혀줍니다.
- 소량의 반죽은 후크에 닿도록 도움이 필요할 수 있습니다.
- 제조업체의 연장 보증은 상업적 사용을 제외합니다.