Capacité de pâte et hydratation de Smeg Forte
Le planétaire Smeg 4,8 L à entraînement direct plus récent a dix vitesses et une puissance régionale de 1000 W. Smeg publie une capacité de farine de 1,2 kg, et non une masse totale de pâte, il ne peut donc pas être traité comme un plafond de pâte ou remplacé par le chiffre de 1,3 kg de l'ancien SMF03.
- Le bol de 4,7 L est une taille pratique pour la maison.
- Dix vitesses et un démarrage progressif améliorent le contrôle des ingrédients.
- L'entraînement mis à jour est plus puissant sur le papier que les anciens modèles Smeg.
- Le chiffre publié de 1,2 kg concerne la farine, pas la pâte totale.
- La capacité de pâte de l'ancien SMF03 ne doit pas être supposée pour ce modèle.
- Commence avec des petites quantités jusqu'à ce que Smeg publie une limite de pâte pour le SMF05 lui-même.