Capacité de pâte et hydratation de Klarstein Bella Evo
un maximum de 960 g de pâte
Le Klarstein Bella Evo est un robot pâtissier planétaire domestique de 5 L avec une tête inclinable, 12 vitesses et une fonction pulse. Sa puissance d'entrée de 1500 W est confirmée dans le manuel. Les instructions pour la pâte spécifient un maximum de 0,6 kg de farine et 0,96 kg de mélange total avec un rapport farine/eau de 5:3. Le manuel limite également le fonctionnement continu à quatre minutes avant de laisser refroidir le moteur. Un crochet pétrisseur, un batteur plat, un fouet et un couvercle anti-éclaboussures sont inclus.
- La tête s'incline pour donner accès au bol et aux accessoires.
- Le bol en acier amovible facilite le vidage et le nettoyage.
- Un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet couvrent le pétrissage, le mélange et le fouettage.
- Le manuel limite le mélange de pâte à 0,96 kg malgré le bol de 5 L.
- Le fonctionnement continu est limité à quatre minutes avant le refroidissement.