Pandough
Klarstein Bella Evo

Klarstein Bella Evo

Naplánovat pečení s tímto hnětačem

The Klarstein Bella Evo is a 5 L household planetary mixer with a tilting head, 12 speed settings and pulse. Its 1500 W input rating is confirmed in the manual. The dough instructions specify a maximum of 0.6 kg flour and 0.96 kg total mixture at a flour-to-water ratio of 5:3. The manual also limits continuous operation to four minutes before the motor is allowed to cool. A dough hook, flat beater, whisk and splash guard are included.

Kapacita těsta
960 g
Typ
Planetární
5 L1500 W
Rozsah hydratace
Neuvedeno

Specifikace

Typ
Planetární
Mísa
5 L
Kapacita těsta
960 g
Nastavitelná rychlost
Ano
Motor
1500 W

Klady

  • The head tilts to give access to the bowl and tool.
  • The removable steel bowl makes emptying and cleaning easier.
  • A dough hook, flat beater and whisk cover kneading, mixing and whipping.

Zápory

  • The manual limits dough mixture to 0.96 kg despite the 5 L bowl.
  • Continuous operation is limited to four minutes before cooling.

Jak kalkulačka používá tento hnětač

  • Teplota vody. Pandough používá typický faktor tření pro tento typ, 12. K dosažení těsta o teplotě 24°C v kuchyni s teplotou 22°C vyžaduje kalkulačka vodu o teplotě 16°C, oproti 25°C při ručním hnětení.
  • Kontrola velikosti dávky. Při hydrataci 60 % kalkulačka označí dávky nad 960 g. Pro bigu s hydratací 50 % klesá limit na 672 g.

Receptury, které tento hnětač zvládne

Největší samostatná dávka pro každou recepturu při její vlastní hydrataci. Limit je stejný, podle kterého kalkulačka kontroluje tvou dávku.

Kapacita těsta a hydratace u Klarstein Bella Evo

maximálně 960 g těsta

The Klarstein Bella Evo is a 5 L household planetary mixer with a tilting head, 12 speed settings and pulse. Its 1500 W input rating is confirmed in the manual. The dough instructions specify a maximum of 0.6 kg flour and 0.96 kg total mixture at a flour-to-water ratio of 5:3. The manual also limits continuous operation to four minutes before the motor is allowed to cool. A dough hook, flat beater, whisk and splash guard are included.

  • The head tilts to give access to the bowl and tool.
  • The removable steel bowl makes emptying and cleaning easier.
  • A dough hook, flat beater and whisk cover kneading, mixing and whipping.
  • The manual limits dough mixture to 0.96 kg despite the 5 L bowl.
  • Continuous operation is limited to four minutes before cooling.
Naplánuj tuto dávku v kalkulačce

Má Klarstein Bella Evo variabilní rychlost motoru?

Ano. Klarstein Bella Evo má variabilní rychlost, takže můžeš rychlost motoru během míchání upravovat.

Výtvory s tímto hnětačem

Načítání...

Recenze komunity

Zatím žádné recenze. Poděl se o své zkušenosti jako první.

Přihlas se pro přidání recenze a fotek.