Cremosa y suave, inspirada en el clásico romano de la pasta. Dato curioso: la salsa Alfredo se espesa significativamente en el horno debido a la evaporación de la humedad; úntala más fina de lo que crees. La auténtica Fettuccine Alfredo solo contiene mantequilla, parmesano y agua de la pasta, sin crema. Para la pizza, una salsa de crema más ligera funciona mejor.
Ingredientes
Preparación
- 1
Usa pollo completamente cocido y beicon crujiente y escurrido. Saltea las espinacas y escúrrelas bien; la cantidad de espinacas indicada se refiere al peso después de la preparación.
- 2
Extiende la cantidad medida de salsa alfredo sobre la masa estirada, dejando un borde libre.
- 3
Extiende la cantidad medida de mozzarella, pollo a la parrilla, beicon y espinacas uniformemente sobre la base.
- 4
Hornea a la temperatura y tiempo adecuados para tu masa y horno, hasta que los bordes estén bien cocidos y el queso se derrita.
- 1
Corta en rebanadas y sirve caliente.
Planifica toda tu noche de pizza
¿Vas a hornear más de una pizza? Pandough PizzaPlan coordina toda la noche:
- Elige tus Combinaciones y define el orden en que las hornearás.
- Marca cada ingrediente en una lista de compras unificada.
- El día del horneado, haz tu Mise en place para confirmar que todo está listo.
- Abre la lista de preparación para que no se te olvide ninguna pizza ni ingrediente.
