Krémes és lágy, a római tészta klasszikus ihlette. Érdekesség: Az Alfredo szósz jelentősen besűrűsödik a sütőben a nedvesség elpárolgása miatt, kend vékonyabban, mint gondolnád. Az autentikus Fettuccine Alfredo csak vajat, parmezánt és tésztafőző vizet tartalmaz, tejszínt nem. Pizzához egy könnyebb tejszínes szósz jobban működik.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Használj teljesen megfőtt csirkét és ropogós, lecsöpögtetett bacont. Párold meg a spenótot és nyomkodd ki jól; a megadott spenótmennyiség az elkészítés utáni súlyra vonatkozik.
- 2
Kend szét a kimért Alfredo szószt a kinyújtott tésztán, szabadon hagyva a peremet.
- 3
Oszlasd el egyenletesen az alapon a kimért mozzarella, grillezett csirke, bacon és spenót mennyiségét.
- 4
Süsd a tésztádnak és sütődnek megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg a peremek jól megsülnek és a sajt megolvad.
- 1
Szeleteld fel és tálald melegen.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
