Jamón ahumado, bacon y chorizo con hash brown crujiente, champiñones y salsa holandesa de trufa. Inspirado en Morning After de HELL Pizza de Nueva Zelanda. Fríe el hash brown hasta que quede crujiente de antemano, y añade la salsa holandesa de trufa después de hornear.
Ingredientes
Preparación
- 1
Fríe el bacon, saltea los champiñones. Fríe el hash brown hasta que quede crujiente de antemano. Usa salsa holandesa pasteurizada ya preparada.
- 2
Extiende 80 g de salsa de tomate, dejando el borde libre.
- 3
Extiende mozzarella, jamón ahumado, bacon, chorizo, trozos de hash brown, champiñones y cebolla en las cantidades especificadas.
- 4
Hornea hasta que la base y el borde estén cocidos. Ajusta la temperatura y el tiempo al tipo de masa y horno.
- 1
Después de hornear, añade la salsa holandesa de trufa en las cantidades especificadas.
Planifica toda tu noche de pizza
¿Vas a hornear más de una pizza? Pandough PizzaPlan coordina toda la noche:
- Elige tus Combinaciones y define el orden en que las hornearás.
- Marca cada ingrediente en una lista de compras unificada.
- El día del horneado, haz tu Mise en place para confirmar que todo está listo.
- Abre la lista de preparación para que no se te olvide ninguna pizza ni ingrediente.
