Wędzona szynka, boczek i chorizo z chrupiącym hash brown, pieczarkami i sosem holenderskim z truflą. Inspiracją jest Morning After z nowozelandzkiego HELL Pizza. Hash brown usmaż wcześniej do chrupkości, a sos holenderski z truflą dodaj po pieczeniu.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Boczek podsmaż, pieczarki odparuj. Hash brown usmaż wcześniej do chrupkości. Użyj gotowego pasteryzowanego sosu holenderskiego.
- 2
Rozprowadź 80 g sosu pomidorowego, zostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż mozzarellę, wędzoną szynkę, boczek, chorizo, kawałki hash brown, pieczarki i cebulę w podanych ilościach.
- 4
Piecz, aż spód i brzeg się wypieką. Dobierz temperaturę i czas do ciasta oraz pieca.
- 1
Po upieczeniu dodaj truflowy sos holenderski w podanych ilościach.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
