Presunto Defumado, Bacon e Chouriço com Hash Brown Crocante, Cogumelos e Molho Holandês Trufado. Inspirado no Morning After da HELL Pizza da Nova Zelândia. Frite o hash brown até ficar crocante antes e adicione o molho holandês trufado após assar.
Ingredientes
Preparo
- 1
Frite o bacon, refogue os cogumelos. Frite o hash brown até ficar crocante antes. Use molho holandês pasteurizado pronto.
- 2
Espalhe 80 g de molho de tomate, deixando a borda livre.
- 3
Espalhe muçarela, presunto defumado, bacon, chouriço, pedaços de hash brown, cogumelos e cebola nas quantidades especificadas.
- 4
Asse até a base e a borda estarem assadas. Ajuste a temperatura e o tempo à massa e ao forno.
- 1
Após assar, adicione o molho holandês trufado nas quantidades especificadas.
Planeje toda a sua noite de pizza
Vai assar mais de uma pizza? O Pandough PizzaPlan organiza a sua noite:
- Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
- Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
- No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
- Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
