Capacidad de masa e hidratación de Maxima Spiral 30L Removable Bowl
un rango de masa de 4 kg a 18 kg
La amasadora de espiral Maxima de clase 30L utiliza un cabezal inclinable y un bol extraíble y funciona con 230V. Maxima la clasifica para 4-18 kg de masa, distinto de su límite de 12 kg de harina. Tiene dos velocidades de mezclado fijas (125 y 158 rpm).
También conocido como: 09361906, Dough Mixer - 30L - 18kg Dough - 2 Speeds - Removable Bowl.
- Un bol extraíble y un cabezal inclinable facilitan la descarga.
- Dos velocidades fijas permiten etapas de mezclado lentas y más rápidas.
- El temporizador integrado controla el ciclo de mezclado.
- El lote mínimo del fabricante es de 4 kg de masa.
- Con 134 kg, es una máquina de suelo pesada.