Diavola Pro 3.0
Spice
Die dritte Generation des Diavola Pro, der im BOOST-Modus 500 °C erreicht. 2000 W verteilt auf ein 1400 W Oberhitze- und ein 600 W Unterhitze-Element, mit zwei unabhängigen Thermostaten und 7 cm Abstand zwischen Element und Stein. Eine Backkammer aus 310S-Edelstahl, Dreifachisolierung und zwei Lüfter an der Rückseite halten die Außenseite bei fast 60 °C, während es innen 500 °C heiß ist. Erhältlich wahlweise mit Diavola Pro Biscotto, Sorrento Biscotto oder Cordierit-Stein.
Spezifikationen
Vorteile
- Unabhängige Thermostate für Ober- und Unterhitze für echte Neapolitan-Kontrolle
- Drei Stein-Optionen, die von neapolitanischem bis hin zu römischem Stil alles abdecken
- Aktive Kühlung sorgt für ein sicheres Gehäuse auf der Küchenarbeitsplatte
- Optionales Rotationssystem verkürzt die Backzeit
Nachteile
- Nur eine Pizza auf einmal
- Reiner Elektroofen für drinnen, daher kein echtes Holzfeuer-Aroma
- Der Biscotto-Stein kostet bei einigen Konfigurationen Aufpreis
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Backeinstellungen für diesen Ofen
Basierend auf einer 250 g Teigkugel – ändere die Pie-Größe, um zu sehen, wie eine dickere oder dünnere Kruste das Backergebnis verändert.
Spice Diavola Pro 3.0
453°C
366°C
73sKostenlos mit einem Pandough-Konto — speichere deinen Ofen und erhalte bei jedem Backen passende Einstellungen.
Spice Diavola Pro 3.0 ist ein Heim-Elektroofen-Ofen, bis zu 500°C erreichend, innen, betrieben mit elektrisch, 35cm Innendurchmesser, Platz für 1 Pizzen, und aufgeheizt in 20 Minuten. Die dritte Generation des Diavola Pro, der im BOOST-Modus 500 °C erreicht. 2000 W verteilt auf ein 1400 W Oberhitze- und ein 600 W Unterhitze-Element, mit zwei unabhängigen Thermostaten und 7 cm Abstand zwischen Element und Stein. Eine Backkammer aus 310S-Edelstahl, Dreifachisolierung und zwei Lüfter an der Rückseite halten die Außenseite bei fast 60 °C, während es innen 500 °C heiß ist. Erhältlich wahlweise mit Diavola Pro Biscotto, Sorrento Biscotto oder Cordierit-Stein. Vorteile: unabhängige thermostate für ober- und unterhitze für echte neapolitan-kontrolle, drei stein-optionen, die von neapolitanischem bis hin zu römischem stil alles abdecken, aktive kühlung sorgt für ein sicheres gehäuse auf der küchenarbeitsplatte, optionales rotationssystem verkürzt die backzeit. Nachteile: nur eine pizza auf einmal, reiner elektroofen für drinnen, daher kein echtes holzfeuer-aroma, der biscotto-stein kostet bei einigen konfigurationen aufpreis.