Diavola Pro 3.0
Spice
Diavola Pro 3세대는 부스트 모드에서 500°C에 도달해. 1400W 상단, 600W 하단 히터로 총 2000W를 사용하며, 독립적인 두 개의 온도 조절 장치와 히터-스톤 간 7cm 간격이 있어. 310S 스테인리스 챔버, 3중 단열, 후면 팬 2개 덕분에 내부가 500°C일 때도 외부 온도는 60°C 정도로 유지돼. Diavola Pro 비스코토, 소렌토 비스코토 또는 코디어라이트 스톤 중 선택할 수 있어.
- 최대 온도
- 20분 만에 500°C
- 설치 방식
- 실내용전기
- 평점
- -
이 오븐에서 굽는 법
스톤은 들어낼 수 있어. 이런 형태의 오븐에서는 비스코토로 교체하는 게 일반적이야.
데크를 20분 동안 충분히 예열해. 공기 온도는 부정확해. 스톤은 예열이 더뎌.
피자 바닥이 윗면보다 먼저 타면, 아랫불을 줄이거나 biscotto로 바꾸세요.
사양
- 온도 범위
- 50°C – 500°C
- 내경
- 35 cm
장점
- 진정한 Neapolitan 피자 제어를 위한 독립적인 상하단 온도 조절 장치.
- Neapolitan부터 Roman 스타일까지 아우르는 세 가지 스톤 옵션.
- 강제 냉각 기능으로 주방 작업대 위에서도 외부가 안전하게 유지돼.
- 선택 가능한 회전 시스템으로 굽는 시간을 단축할 수 있어.
단점
- 한 번에 피자 한 판만 구울 수 있어.
- 실내 전기 전용이라 장작불 피자 맛은 기대하기 어려워.
- 일부 구성에서는 비스코토 스톤 선택 시 추가 비용이 발생해.
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Spice Diavola Pro 3.0은(는) 휴대용 전기 오븐, 최대 500°C까지 도달, 실내용, 전기 동력, 내경 35cm, 피자 1개 수용, 및 20분 예열입니다. Diavola Pro 3세대는 부스트 모드에서 500°C에 도달해. 1400W 상단, 600W 하단 히터로 총 2000W를 사용하며, 독립적인 두 개의 온도 조절 장치와 히터-스톤 간 7cm 간격이 있어. 310S 스테인리스 챔버, 3중 단열, 후면 팬 2개 덕분에 내부가 500°C일 때도 외부 온도는 60°C 정도로 유지돼. Diavola Pro 비스코토, 소렌토 비스코토 또는 코디어라이트 스톤 중 선택할 수 있어. 장점: 진정한 neapolitan 피자 제어를 위한 독립적인 상하단 온도 조절 장치., neapolitan부터 roman 스타일까지 아우르는 세 가지 스톤 옵션., 강제 냉각 기능으로 주방 작업대 위에서도 외부가 안전하게 유지돼., 선택 가능한 회전 시스템으로 굽는 시간을 단축할 수 있어. 단점: 한 번에 피자 한 판만 구울 수 있어., 실내 전기 전용이라 장작불 피자 맛은 기대하기 어려워., 일부 구성에서는 비스코토 스톤 선택 시 추가 비용이 발생해.
- 스톤은 들어낼 수 있어. 이런 형태의 오븐에서는 비스코토로 교체하는 게 일반적이야.
- 데크를 20분 동안 충분히 예열해. 공기 온도는 부정확해. 스톤은 예열이 더뎌.
- 피자 바닥이 윗면보다 먼저 타면, 아랫불을 줄이거나 biscotto로 바꾸세요.