Pandough
G3 Ferrari Pastaio 10&Lode G20120

G3 Ferrari Pastaio 10&Lode G20120

En 10 L planetblandare för hembakning, med sex hastigheter, degkrok, plattblandare och visp. Manualen begränsar pizzadeg till 3 kg; den annonserade maxkapaciteten på 4 kg gäller för mjuka kaksmetar. Färsk pasta har en separat gräns på 2,5 kg. Tillåt minst 10 minuters vila efter 20 minuters kontinuerlig användning.

Degkapacitet
Ej angiven
Typ
Planetblandare
10 L1500 W
Hydratiseringsintervall
Ej angiven

Specifikationer

Typ
Planetblandare
Skål
10 L
Variabel hastighet
Ja
Motor
1500 W

Fördelar

  • Ägare rapporterar goda resultat med pizzadeg, färsk pasta och berikade bakverk.
  • Den medföljande kroken, blandaren och vispen täcker knådning, blandning och vispning.
  • Sex hastigheter och en löstagbar skål i rostfritt stål passar olika hembakningsuppgifter.

Nackdelar

  • Den angivna kapaciteten på 4 kg gäller inte för pizzadeg, som är begränsad till 3 kg.
  • Kontinuerlig drift är begränsad till 20 minuter, följt av minst 10 minuters vila.

Hur kalkylatorn använder denna degblandare

  • Vattentemperatur. Pandough använder den typiska friktionsfaktorn för sin typ, 12. För att nå 24°C deg i ett 22°C kök kräver kalkylatorn vatten vid 16°C, jämfört med 25°C vid blandning för hand.
  • Kontroll av degmängd. Tillverkaren anger ingen degkapacitet, så det finns ingen gräns för degmängd att kontrollera.

Recept denna blandare klarar av

Den största enskilda degen för varje recept vid dess egen hydrering. Gränsen är densamma som kalkylatorn kontrollerar din deg mot.

Degkapacitet och hydrering för G3 Ferrari Pastaio 10&Lode G20120

En 10 L planetblandare för hembakning, med sex hastigheter, degkrok, plattblandare och visp. Manualen begränsar pizzadeg till 3 kg; den annonserade maxkapaciteten på 4 kg gäller för mjuka kaksmetar. Färsk pasta har en separat gräns på 2,5 kg. Tillåt minst 10 minuters vila efter 20 minuters kontinuerlig användning.

Även känd som: G20120, Pastaio 10 e Lode, Pastaio 10&Lode.

  • Ägare rapporterar goda resultat med pizzadeg, färsk pasta och berikade bakverk.
  • Den medföljande kroken, blandaren och vispen täcker knådning, blandning och vispning.
  • Sex hastigheter och en löstagbar skål i rostfritt stål passar olika hembakningsuppgifter.
  • Den angivna kapaciteten på 4 kg gäller inte för pizzadeg, som är begränsad till 3 kg.
  • Kontinuerlig drift är begränsad till 20 minuter, följt av minst 10 minuters vila.
Planera det här partiet i kalkylatorn

Har G3 Ferrari Pastaio 10&Lode G20120 reglerbar motorhastighet?

Ja. På G3 Ferrari Pastaio 10&Lode G20120 kan motorhastigheten justeras under blandningen.

g3-ferrari, planetary, home

Bakat med denna degblandare

Laddar...

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.