Pandough
Dinkelmehl Type 630

Stadtmühle Waldenbuch Dinkelmehl Type 630

Starkt

Stadtmühle Waldenbuch Dinkelmehl Type 630 är ett dinkelmjöl för bröd och bullar. Blanda försiktigt och undvik långvarig knådning. Det innehåller 11,7% protein. Kvarnen anger ingen W-styrka.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stadtmühle Waldenbuch Dinkelmehl Type 630 är ett dinkelmjöl för bröd och bullar. Blanda försiktigt och undvik långvarig knådning. Det innehåller 11,7% protein. Kvarnen anger ingen W-styrka.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, spelt

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.