Pandough
Dinkelmehl Type 630

Stadtmühle Waldenbuch Dinkelmehl Type 630

Mocna

Stadtmühle Waldenbuch Dinkelmehl Typ 630 to mąka orkiszowa do chleba i bułek. Delikatnie mieszaj i unikaj długiego wyrabiania. Zawiera 11,7% białka. Młyn nie podaje siły W.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Stadtmühle Waldenbuch Dinkelmehl Typ 630 to mąka orkiszowa do chleba i bułek. Delikatnie mieszaj i unikaj długiego wyrabiania. Zawiera 11,7% białka. Młyn nie podaje siły W.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, spelt

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.