Tomatsås, mozzarella, tillagad skotsk haggis och rödlök. Inspirerad av Robert Burns från Pizza Jos meny.
Ingredienser
Tillagning
- 1
Använd färdig haggis och tillaga den enligt tillverkarens instruktioner. Ta bort skinnet, värm fyllningen ordentligt, smula sönder och väg upp 50 g. Lägg inte rått innanmäte på pizzan.
Välj färdig haggis och tillaga den enligt förpackningen. Smula sönder den i små bitar, vilket är lättare att fördela bland rödlökskivorna.
- 2
Skiva rödlöken i mycket tunna halvmånar. Låt mozzarellan rinna av och riv den.
- 3
Sträck ut 250 g deg. Bred ut 80 g tomatsås, lämna kanten fri. Tillsätt 70 g mozzarella, haggis och 30 g rödlök.
- 4
Grädda enligt planen för din deg och ugn, tills botten är genomgräddad, kanten är brynt och osten har smält.
- 1
Låt vila en minut, skiva och servera. Denna komposition kräver ingen ytterligare finish.
Pizza Jo har en Robert Burns-pizza med haggis och rödlök på menyn. Denna rätt är inspirationen till vårt skotska set.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
