Pandough
Modern

Dönerkött med lök och gouda på tomater, ringlad med hollandaisesås. Inspirerad av Döner-Pizza från Pizza Flitzers meny i Schleswig.

1

Tillagning

Före gräddning
AI-foto
  1. 1

    Använd färdiglagat dönerkött, förvarat under säkra förhållanden. Väg upp en portion, skiva löken tunt. Använd färdig, pastöriserad hollandaisesås.

    Separera dönerköttet i tunna bitar och tillaga enligt tillverkarens anvisningar. Applicera hollandaisesås sparsamt efter gräddning, då den redan skapar en rik finish med goudan.

  2. 2

    Bred ut 80 g tomatsås på degen från en 250 g boll, lämna kanten fri.

  3. 3

    Fördela de uppmätta toppingarna på degen före gräddning: gouda, färdigt dönerkött, lök.

  4. 4

    Grädda enligt din deg och ugnens inställningar tills botten och kanten är gräddade och osten har smält.

Efter gräddning — avsluta
  1. 1

    Efter att ha tagits ut, tillsätt färdig hollandaisesås.

Planera hela pizzakvällen

Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:

  • Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
  • Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
  • På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
  • Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.

Du kanske också gillar

Bakat med denna kombination

Laddar...