Pandough

Atualização do Banco de Dados de Farinhas: 71 Novas Farinhas Adicionadas

Notícias
Mike Piechota
30 de janeiro de 2026
Leitura de 1 min
Atualização do banco de dados de farinhas do Pandough mostrando a cobertura expandida de farinhas
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O banco de dados de farinhas recebeu uma grande expansão para melhorar o planejamento prático com produtos locais.

O que há de novo

  • 71 novas farinhas adicionadas em uma única atualização.
  • A cobertura total cresceu para quase 200 farinhas.
  • Expansão regional: Itália (+45), Polônia (+17), Alemanha (+3), França (+4).
  • Cada farinha inclui proteína, força W e perfil técnico principal.
  • Cada farinha inclui orientações para fermentação em temperatura ambiente/fria e recomendações de hidratação.
  • As descrições estão disponíveis em vários idiomas no aplicativo.

Pequenas Melhorias

  • Melhor descoberta de alternativas de farinhas locais.
  • Padrões de planejamento específicos por farinha mais consistentes.