Maxima MPM40: pojemność ciasta i hydratacja
Maxima MPM40 to mikser planetarny sprzedawany w klasie 40 L. Maxima podaje pojemność netto dzieży 34 L. Jego moc elektryczna 1500 W i trzy prędkości 80, 160, 310 obr./min umożliwiają mieszanie za pomocą dołączonego haka, mieszadła płaskiego i rózgi. Maxima określa maksymalną ilość ciasta na pizzę na 20 kg, a ciasta chlebowego na 16 kg. Dzieża podnosi się do pozycji roboczej i można ją wyjąć. Zatrzymaj maszynę przed zmianą prędkości; instrukcja wymaga przerw na chłodzenie między cyklami mieszania.
Inne nazwy: MPM 40, MPM40L, MPM 40L, 09300175.
- W zestawie hak, mieszadło płaskie i rózga.
- Dzieżę można wyjąć w celu opróżnienia i czyszczenia.
- Blokady położenia dzieży i osłony zatrzymują pracę po otwarciu którejkolwiek z nich.
- Aluminiowy hak i mieszadło, oraz rózga z materiałów mieszanych, nie nadają się do mycia w zmywarce.
- Maszyna musi się zatrzymać przed wybraniem innej prędkości.



















