Pandough
Klarstein Renata

Klarstein Renata

Zaplanuj wypiek z tym mikserem

Klarstein Renata to domowy robot planetarny ze stalową misą o pojemności 10 L, ośmioma stopniami prędkości, trybem pulsacyjnym i cyfrowym wyświetlaczem czasu mieszania. W zestawie znajdują się również blender ze szklanym kielichem i maszynka do mięsa. Klarstein podaje moc 2000 W, a instrukcja określa limit 1,5 kg mąki lub 2,4 kg ciasta przy stosunku mąki do wody 5:3. Zalecenia bezpieczeństwa w instrukcji ograniczają ciągłą pracę do czterech minut, po których trzeba zrobić przerwę i pozwolić silnikowi ostygnąć.

Pojemność ciasta
2.4 kg
Typ
Planetarny
10 L2000 W
Zakres hydratacji
Brak danych

Specyfikacja

Typ
Planetarny
Dzieża
10 L
Pojemność ciasta
2.4 kg
Regulacja prędkości
Tak
Silnik
2000 W

Zalety

  • Misa 10 L zapewnia miejsce zarówno na lżejsze mieszanki, jak i na ciasto.
  • Cyfrowy wyświetlacz pokazuje czas mieszania.
  • W zestawie znajdują się hak, mieszadło płaskie, trzepaczka, blender i maszynka do mięsa.

Wady

  • Limit ciasta wynosi 2,4 kg pomimo misy 10 L.
  • Ciągła praca jest ograniczona do czterech minut, po których silnik musi ostygnąć.

Jak kalkulator korzysta z tego miksera

  • Temperatura wody. Pandough przyjmuje typowy współczynnik tarcia dla jego typu: 12. Aby uzyskać ciasto 24°C w kuchni 22°C, kalkulator wymaga wody 16°C, a przy wyrabianiu ręcznym 25°C.
  • Kontrola wielkości porcji. Przy hydratacji 60% kalkulator ostrzega przy porcjach powyżej 2.4 kg. Dla biga o hydratacji 50% limit spada do 1.7 kg.

Receptury obsługiwane przez ten mikser

Największy pojedynczy wsad dla każdej receptury przy jej własnej hydratacji. Limit jest ten sam, z którym kalkulator porównuje Twój wsad.

Klarstein Renata: pojemność ciasta i hydratacja

maksymalnie 2.4 kg ciasta

Klarstein Renata to domowy robot planetarny ze stalową misą o pojemności 10 L, ośmioma stopniami prędkości, trybem pulsacyjnym i cyfrowym wyświetlaczem czasu mieszania. W zestawie znajdują się również blender ze szklanym kielichem i maszynka do mięsa. Klarstein podaje moc 2000 W, a instrukcja określa limit 1,5 kg mąki lub 2,4 kg ciasta przy stosunku mąki do wody 5:3. Zalecenia bezpieczeństwa w instrukcji ograniczają ciągłą pracę do czterech minut, po których trzeba zrobić przerwę i pozwolić silnikowi ostygnąć.

  • Misa 10 L zapewnia miejsce zarówno na lżejsze mieszanki, jak i na ciasto.
  • Cyfrowy wyświetlacz pokazuje czas mieszania.
  • W zestawie znajdują się hak, mieszadło płaskie, trzepaczka, blender i maszynka do mięsa.
  • Limit ciasta wynosi 2,4 kg pomimo misy 10 L.
  • Ciągła praca jest ograniczona do czterech minut, po których silnik musi ostygnąć.
Zaplanuj tę partię w kalkulatorze

Czy Klarstein Renata posiada regulowany zakres pracy silnika?

Tak. Klarstein Renata pozwala regulować prędkość silnika podczas mieszania.

Wypieki z tym mikserem

Ładowanie...

Opinie społeczności

Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.

Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.