Mięsna i sycąca. Ciekawostka: Nadmiar mięsa może rozmoczyć ciasto – wstępne pieczenie przez 2-3 minuty pomaga. Wybieraj mięsa o różnej zawartości tłuszczu i teksturze. Odrobina miodu na koniec doda kontrastu słodko-słonego.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Wysmaż dobrze kiełbasę, zrumień boczek na chrupko i odsącz jedno i drugie z tłuszczu. Użyj gotowanej szynki i gotowego do spożycia pepperoni.
- 2
Rozprowadź odmierzoną ilość sosu pomidorowego na rozciągniętym cieście, pozostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż odmierzoną mozzarellę, pepperoni, kiełbasę, szynkę i boczek równomiernie na spodzie.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
- 1
Pokrój i podawaj na gorąco.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
