Pizza inspirowana słodko-ostrą kuchnią azjatycką. Ciekawostka: marynowane na słodko mięso łatwo się przypala przez cukier – nakładaj lekko, dorób po pieczeniu. Generał Tso był prawdziwym chińskim przywódcą wojskowym, ale nigdy tego nie jadł – danie wymyślono w Nowym Jorku w latach 70.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Użyj gotowych, chrupiących kawałków kurczaka w panierce. Zblanszuj brokuły i dobrze je odsącz, a paprykę upiecz. Cienko pokrój dymkę. Użyj części odmierzonego sosu General Tso, aby lekko obtoczyć kurczaka, a resztę zachowaj na bazę.
- 2
Rozprowadź pozostałą część sosu na rozciągniętym cieście, pozostawiając brzegi czyste.
- 3
Rozłóż równomiernie na bazie odmierzoną mozzarellę, kurczaka, brokuły i paprykę.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
- 1
Na koniec posyp odmierzoną dymką i sezamem.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
