ジェネラル・ツォズ・チキン

調理済みのカリカリの衣付きチキンを使います。ブロッコリーはさっと茹でて水気をよく切り、パプリカはローストします。青ネギは薄切りにします。計量したジェネラル・ツォーソースの一部でチキンを軽く和え、残りはベース用に取っておきます。

残りのソースを伸ばした生地に広げ、縁はきれいに残します。

計量したモッツァレラ、チキン、ブロッコリー、パプリカをベースに均等に広げます。

生地とオーブンに適した温度と時間で、縁がしっかり焼き上がり、チーズが溶けるまで焼く。

最後に、計量した青ネギとごまを散らします。