Deegcapaciteit en hydratatie van Maxima Spiral 20L Removable Bowl
een deegbereik van 2 kg tot 12 kg
Maxima's spiraalkneder uit de 20L-klasse gebruikt een kantelbare kop en uitneembare kom en werkt op 230V. Maxima beoordeelt deze voor 2-12 kg deeg, los van de meellimiet van 8 kg. Het heeft twee vaste mengsnelheden (105 en 158 tpm).
Ook bekend als: 09361905, Dough Mixer - 20L - 12kg Dough - 2 Speeds - Removable Bowl.
- Een uitneembare kom en kantelbare kop bieden toegang voor het lossen.
- Twee vaste snelheden ondersteunen langzame en snellere mengfasen.
- De ingebouwde timer regelt de mengcyclus.
- De minimale batch van de fabrikant is 2 kg deeg.
- Met 121 kg is dit een zware vloermachine.