Pandough

Urenmodus, gistmodel op meelsterkte en betrouwbaarheid

Nieuws
Mike Piechota
1 februari 2026
1 min leestijd
Pandough-update met urenmodus en gistmodel op meelsterkte
hours-modeyeast-modelreliabilityproduct-update

Deze update verbetert zowel flexibiliteit in planning als technische betrouwbaarheid op desktop en mobiel.

Wat is nieuw

  • Nieuwe urenmodus: stel warme en koude fermentatie direct in uren in.
  • Planningsmodus blijft beschikbaar voor starttijd en baktijd.
  • Gistmodel past zich nu aan per W-bereik van het meel.
  • Netwerkafhandeling verbeterd met retry- en backoff-logica.
  • Mobiele bottom sheet is swipebaar tussen hoofdsecties.

Kleinere verbeteringen

  • Q10-gedrag voor koude fermentatie gecorrigeerd voor warme-equivalent vergelijking.
  • Nachtplanning gecorrigeerd bij “nu” als impliciet startanker.
  • iOS-stijl pickers voor hoeveelheden en porties verbeterd.
  • Handmatige tijdlijnbewerking verwijderd om de gebruikservaring te vereenvoudigen.
Pandough

De nauwkeurige deegcalculator voor pizzaliefhebbers. Bereken perfecte hydratatie, fermentatieschema's en ingrediënt hoeveelheden voor pizza en brood.

© 2026 Pandough.app·VoorwaardenPrivacy·r/PandoughApp

Gemaakt met bloem, water en obsessie

Urenmodus, gistmodel op meelsterkte en betrouwbaarheid | Pandough