Pandough

Urenmodus, gistmodel op meelsterkte en betrouwbaarheid

Pandough-update met urenmodus en gistmodel op meelsterkte
Mike Piechota
1 februari 2026

Deze update verbetert zowel flexibiliteit in planning als technische betrouwbaarheid op desktop en mobiel.

Wat is nieuw

  • Nieuwe urenmodus: stel warme en koude fermentatie direct in uren in.
  • Planningsmodus blijft beschikbaar voor starttijd en baktijd.
  • Gistmodel past zich nu aan per W-bereik van het meel.
  • Netwerkafhandeling verbeterd met retry- en backoff-logica.
  • Mobiele bottom sheet is swipebaar tussen hoofdsecties.

Kleinere verbeteringen

  • Q10-gedrag voor koude fermentatie gecorrigeerd voor warme-equivalent vergelijking.
  • Nachtplanning gecorrigeerd bij “nu” als impliciet startanker.
  • iOS-stijl pickers voor hoeveelheden en porties verbeterd.
  • Handmatige tijdlijnbewerking verwijderd om de gebruikservaring te vereenvoudigen.
Spiraalkneder naast een tablet met Pandough

Wat is Pandough?

Pandough is een deegmanager die een precies plan maakt voor jouw bloem, keuken, oven en planning.

Probeer de calculator