ZBX HM-7TD 반죽 용량과 수분율
ZBX HM-7TD의 공개 수분율 범위는 60%부터입니다. 제조사는 상한을 제공하지 않습니다.
틸팅 헤드, 분리형 볼, 750W DC 모터를 갖춘 7리터 스파이럴 믹서입니다. 11단계 속도 조절 기능으로 반죽 속도를 조절할 수 있으며, 헤드를 들어 올리면 반죽 제거 및 청소가 용이합니다. 명판에는 밀가루 대비 최소 60%의 수분 비율이 명시되어 있습니다.
다른 이름: HM-7TD, HM-7-TD.
- 틸팅 헤드를 통해 볼에 접근할 수 있습니다.
- 분리형 볼로 반죽 제거 및 청소가 더 쉽습니다.
- 11단계 속도 조절이 가능한 가변 속도 DC 모터입니다.
- 명판에는 최소 60%의 수분 비율이 명시되어 있어, 단단한 반죽에는 사용이 제한됩니다.
- 공개된 무게가 27.5kg이므로, 사용할 때마다 옮기기 불편합니다.