Resto Italia PINA 10 MO VV 반죽 용량과 수분율
반죽 최대 6 kg
PINA 10 MO VV는 7L 볼과 정격 반죽량 6kg의 소형 스파이럴 믹서입니다. PINA 10 MO의 가변 속도, 역회전 버전으로, 타이머와 들어 올리면 기계가 멈추는 안전망이 있습니다. 볼, 스파이럴, 브레이커 바는 스테인리스 스틸입니다.
- 가변 속도는 단일 속도 PINA 10 MO보다 반죽 속도를 더 잘 제어할 수 있게 해줍니다.
- 이 VV 모델은 역회전 기능이 있습니다.
- 7L 볼과 정격 반죽량 6kg은 소형 상업용 카운터에 적합합니다.
- 고정 볼은 분리형 볼 모델보다 반죽을 꺼내고 청소하기가 더 어렵습니다.
- 28kg으로, 주방에서 자주 옮겨 다닐 믹서는 아닙니다.