Breville / Sage Bakery Chef Hub BEM750 반죽 용량과 수분율
Breville Bakery Chef Hub는 4.8 L 볼과 7단계 속도, 스크래퍼 비터, 거품기, 반죽 훅을 갖춘 유성 믹서입니다. 타이머는 경과 시간을 표시하거나 카운트다운이 끝나면 믹싱을 멈출 수 있습니다. 속도 다이얼로 일시 정지해도 경과 시간은 유지됩니다. 반죽을 치댈 때는 1~4단계 속도를 사용합니다. Breville은 과도한 부하에서 연속 작동을 3분으로 제한하며, 동봉된 레시피는 이 제한의 대상에서 제외합니다. 별도 판매하는 허브 부속품으로 파스타 밀기, 고기 다지기, 재료 준비 기능을 추가할 수 있습니다.
다른 이름: BEM750, LEM750, LEM750SST2JAN1.
- 카운트다운 타이머는 설정된 시간 후에 믹싱을 멈춥니다.
- 속도 다이얼을 누르면 믹싱이 일시 정지되고 타이머 값은 유지됩니다.
- 스크래퍼 비터는 볼 벽에 반죽이 쌓이는 것을 줄여 줍니다.
- 과도한 부하로 인한 연속 믹싱은 3분으로 제한됩니다.
- 허브 부속품은 별도로 구매해야 합니다.