Pandough
Mąka Pszenna Chlebowa Typ 750
타입 750매우 강함Flag of PL폴란드

Mąka Pszenna Chlebowa Typ 750

Młyn Ciechanowiec

폴란드의 주력 빵 밀가루인 타입 750으로, 좋은 지역 제분소 중 한 곳에서 생산돼. 타입 550보다 글루텐 함량이 높아 밀과 호밀 혼합 빵에 잘 어울려.

W 강도
~375W
예상
단백질
14.4%
가수율
60-72%
최적 가수율
수분율66.0%
볼 개수
볼 무게

재료

0/4
전체 계산기 열기

댓글

0
토론에 참여하려면 로그인하세요. 로그인

아직 댓글이 없습니다. 첫 번째로 베이킹을 공유해 보세요.

커뮤니티 평점

아직 커뮤니티 베이킹이 없습니다.

이 밀가루로 베이킹하고 결과를 공유하세요!

Młyn Ciechanowiec Mąka Pszenna Chlebowa Typ 750은(는) 750 타입 밀가루, 14.4% 단백질, 및 권장 가수율 범위 60–72%입니다. 폴란드의 주력 빵 밀가루인 타입 750으로, 좋은 지역 제분소 중 한 곳에서 생산돼. 타입 550보다 글루텐 함량이 높아 밀과 호밀 혼합 빵에 잘 어울려.

bread, polish, high-gluten