약함
Első Pesti Malom RL90은 빵용 연한 호밀가루야. 단백질 함량은 8.4%고 1 kg 봉지에 담겨 나와. 제분소에서는 덜 묵직한 빵을 만들려면 밀가루와 섞어 쓰는 걸 추천하고, W 강도는 공개하지 않아.
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