모던
토마토 위에 스테이크, 버섯, 적양파를 올리고 베아르네즈 소스를 뿌렸습니다. 스웨덴 Family Pizzeria 메뉴의 모차르트에서 영감을 받았습니다.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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굽기 전에 스테이크를 구워 따로 두고 얇게 썰어주세요. 버섯은 볶으세요. 기성 살균 베아르네즈 소스를 사용하세요.
준비 후 스테이크는 잠시 휴지시킨 다음 결 반대 방향으로 썰어주세요. 넓은 팬에 버섯을 볶아 수분을 날리세요. 완성된 피자에 베아르네즈 소스를 추가하세요.
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250g 도우 볼에 토마토 소스 80g을 테두리를 남기고 펴 바르세요.
- 3
굽기 전, 계량된 토핑(모차렐라, 스테이크, 버섯, 적양파)을 도우에 올립니다.
- 4
도우와 오븐 설정에 따라 바닥과 가장자리가 익고 치즈가 녹을 때까지 구우세요.
굽기 후 마무리
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피자를 꺼낸 후 기성 베아르네즈 소스를 추가하세요.
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