모던
스위트 칠리 소스, 저크 치킨, 파인애플 살사, 모차렐라, 훈제 고다 치즈를 올리고 쪽파로 마무리합니다. 미니애폴리스 시워드 지점 Pizza Lucé 메뉴의 Fire Breathing Dragon에서 영감을 받았습니다. 저크는 단순한 매운 양념 이름이 아니라 마룬 문화와 관련된 자메이카식 고기 양념 및 조리법입니다.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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닭고기를 저크 시즈닝에 재워 완전히 익을 때까지 굽고 썰어주세요. 파인애플 살사의 여분의 물기를 빼세요.
- 2
240g 도우를 늘려 펴고, 테두리를 남긴 채 베이스 소스 50g을 바르세요.
- 3
굽기 전에 준비된 토핑을 올리세요: 저크 치킨 65g, 모차렐라 45g, 훈제 고다 30g.
- 4
도우와 오븐에 적합한 온도와 시간으로 베이스와 테두리가 익을 때까지 굽습니다.
굽기 후 마무리
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구워진 피자 위에 파인애플 살사 35g과 쪽파 5g을 뿌리세요.
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