Pizza Maker Pro 12"
CREATE
スペインのブランドCreateによる、アウトドア用ガス式ピザ窯の格安エントリーモデル。最高温度500°Cと12mmのコーディエライト製ストーンは納得のスペックで、Flame-Out安全システムも基本的な安全性を担保してくれる。ただ、ガスホースと温度計が付属しない点に低価格モデルならではの妥協が見られる。
仕様
メリット
- 約180ドルで手に入る、ガス式オーブン最安クラスの選択肢
- 12mmのコーディエライト製ストーンは、薄いものに比べて蓄熱性に優れている
- 万が一火が消えても、Flame-Out安全システムがガスを自動で遮断してくれる
- 最高温度500°Cまで上がるので、しっかり予熱すれば90秒以下でNeapolitanスタイルのピザが焼ける
- 折りたたみ式の脚のおかげで、持ち運びや収納がとても実用的
デメリット
- ガスホースとレギュレーターは付属しないので、20〜40ドルの追加費用と適合性の確認が必要になる
- 温度計が付属していない — 赤外線温度計がないとストーンの温度は勘に頼るしかない
- 同価格帯のOoniやGozneyと比べると、作りの良さは一歩劣る
- スペインのブランドで、海外のサポート体制が限られている
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このオーブン用の焼き設定
スタイルと加水率を選択すると、CREATE Pizza Maker Pro 12"に合わせて調整された設定が表示されます。
Pandoughアカウント（無料）で、オーブン情報を保存し、毎回最適な設定で焼き上げることができます。
CREATE Pizza Maker Pro 12"はポータブルガスオーブン, 最高温度500°C, 屋外, ガス対応, 重さ 12.5kg, ピザ1枚対応, および 予熱時間 12分です。 スペインのブランドCreateによる、アウトドア用ガス式ピザ窯の格安エントリーモデル。最高温度500°Cと12mmのコーディエライト製ストーンは納得のスペックで、Flame-Out安全システムも基本的な安全性を担保してくれる。ただ、ガスホースと温度計が付属しない点に低価格モデルならではの妥協が見られる。 メリット: 約180ドルで手に入る、ガス式オーブン最安クラスの選択肢, 12mmのコーディエライト製ストーンは、薄いものに比べて蓄熱性に優れている, 万が一火が消えても、flame-out安全システムがガスを自動で遮断してくれる, 最高温度500°cまで上がるので、しっかり予熱すれば90秒以下でneapolitanスタイルのピザが焼ける, 折りたたみ式の脚のおかげで、持ち運びや収納がとても実用的。 デメリット: ガスホースとレギュレーターは付属しないので、20〜40ドルの追加費用と適合性の確認が必要になる, 温度計が付属していない — 赤外線温度計がないとストーンの温度は勘に頼るしかない, 同価格帯のooniやgozneyと比べると、作りの良さは一歩劣る, スペインのブランドで、海外のサポート体制が限られている。