Pizza Maker Pro 12"
CREATE
Une entrée de gamme économique pour la cuisson de pizzas au gaz en extérieur par la marque espagnole Create. Le plafond de 500°C et la pierre en cordiérite de 12mm sont des caractéristiques crédibles, et le système de sécurité Flame-Out ajoute une protection de base. Les limites du budget se font sentir avec l'absence de tuyau de gaz et de thermomètre.
Caractéristiques
Avantages
- L'option de four au gaz la moins chère, autour de 180 $
- La pierre en cordiérite de 12mm offre une meilleure masse thermique que les alternatives plus fines
- Le système de sécurité Flame-Out coupe le gaz si la flamme s'éteint
- La température maximale de 500°C permet des cuissons de style Neapolitan en moins de 90 secondes avec un préchauffage adéquat
- Les pieds pliables rendent le transport et le stockage pratiques
Inconvénients
- Tuyau de gaz et détendeur non inclus — compte 20 à 40 $ de plus et des recherches de compatibilité
- Pas de thermomètre inclus — difficile de deviner la température de la pierre sans thermomètre infrarouge
- La qualité de fabrication est en retrait par rapport à Ooni et Gozney à prix comparable
- Marque espagnole avec un réseau de service international limité
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Réglages de cuisson pour ce four
Basé sur un pâton de 250 g — modifiez la taille de la tarte pour voir comment une croûte plus ou moins épaisse modifie la cuisson.
CREATE Pizza Maker Pro 12"
453°C
453°C
73sPas de thermostat supérieur — réglez la chaleur via la flamme ou la position, ou mesurez le dôme. Toujours modélisé.
Gratuit avec un compte Pandough — enregistrez votre four et profitez de réglages optimisés à chaque cuisson.
CREATE Pizza Maker Pro 12" est un four Gaz portable, atteignant jusqu'à 500°C, extérieur, alimenté par gaz, pesant 12.5 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 12 minutes. Une entrée de gamme économique pour la cuisson de pizzas au gaz en extérieur par la marque espagnole Create. Le plafond de 500°C et la pierre en cordiérite de 12mm sont des caractéristiques crédibles, et le système de sécurité Flame-Out ajoute une protection de base. Les limites du budget se font sentir avec l'absence de tuyau de gaz et de thermomètre. Avantages : l'option de four au gaz la moins chère, autour de 180 $, la pierre en cordiérite de 12mm offre une meilleure masse thermique que les alternatives plus fines, le système de sécurité flame-out coupe le gaz si la flamme s'éteint, la température maximale de 500°c permet des cuissons de style neapolitan en moins de 90 secondes avec un préchauffage adéquat, les pieds pliables rendent le transport et le stockage pratiques. Inconvénients : tuyau de gaz et détendeur non inclus — compte 20 à 40 $ de plus et des recherches de compatibilité, pas de thermomètre inclus — difficile de deviner la température de la pierre sans thermomètre infrarouge, la qualité de fabrication est en retrait par rapport à ooni et gozney à prix comparable, marque espagnole avec un réseau de service international limité.