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CREATE Pizza Maker Pro 12"

Pizza Maker Pro 12"

CREATE

Uma opção de entrada econômica para assar pizza a gás ao ar livre da marca espanhola Create. O limite de 500°C e a pedra de cordierita de 12mm são especificações de respeito, e o sistema de segurança Flame-Out adiciona uma camada básica de proteção. As limitações de orçamento aparecem na ausência da mangueira de gás e do termômetro.

Temp. máx.
500°C em 12 min
Instalação
Externo
Gás
Avaliação
-

Como este forno assa

  1. Confie no termômetro IR na pedra, não no ar ou no termômetro da porta. A leitura na boca do forno engana.

  2. Dê os 12 min completos ao lastro. A temperatura do ar engana. A pedra é mais lenta.

  3. Se a base queimar antes do topo ficar pronto, diminua o calor inferior ou mude para o biscotto.

Especificações

Faixa de temperatura
250°C – 500°C
Tamanho interno
35 cm × 30 cm
Peso
12,5 kg

Prós

  • A opção de forno a gás mais barata, por cerca de $180
  • A pedra de cordierita de 12mm tem melhor massa térmica do que as alternativas mais finas
  • O sistema de segurança Flame-Out corta o gás se a chama se apagar
  • O limite de 500°C permite assar pizzas no estilo Neapolitan em menos de 90 segundos com o pré-aquecimento correto
  • Pés dobráveis tornam o transporte e o armazenamento práticos

Contras

  • Mangueira de gás e regulador não inclusos — adicione de $20 a $40 ao custo e uma pesquisa de compatibilidade
  • Não vem com termômetro — você vai ter que adivinhar a temperatura da pedra sem um termômetro IR
  • A qualidade de construção fica atrás da Ooni e da Gozney em faixas de preço comparáveis
  • Marca espanhola com rede de assistência internacional limitada

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CREATE Pizza Maker Pro 12" é um forno Gás portátil, atingindo até 500°C, externo, alimentado a gás, pesando 12.5kg, capacidade para 1 pizzas, e aquece em 12 minutos. Uma opção de entrada econômica para assar pizza a gás ao ar livre da marca espanhola Create. O limite de 500°C e a pedra de cordierita de 12mm são especificações de respeito, e o sistema de segurança Flame-Out adiciona uma camada básica de proteção. As limitações de orçamento aparecem na ausência da mangueira de gás e do termômetro. Prós: a opção de forno a gás mais barata, por cerca de $180, a pedra de cordierita de 12mm tem melhor massa térmica do que as alternativas mais finas, o sistema de segurança flame-out corta o gás se a chama se apagar, o limite de 500°c permite assar pizzas no estilo neapolitan em menos de 90 segundos com o pré-aquecimento correto, pés dobráveis tornam o transporte e o armazenamento práticos. Contras: mangueira de gás e regulador não inclusos — adicione de $20 a $40 ao custo e uma pesquisa de compatibilidade, não vem com termômetro — você vai ter que adivinhar a temperatura da pedra sem um termômetro ir, a qualidade de construção fica atrás da ooni e da gozney em faixas de preço comparáveis, marca espanhola com rede de assistência internacional limitada.

  1. Confie no termômetro IR na pedra, não no ar ou no termômetro da porta. A leitura na boca do forno engana.
  2. Dê os 12 min completos ao lastro. A temperatura do ar engana. A pedra é mais lenta.
  3. Se a base queimar antes do topo ficar pronto, diminua o calor inferior ou mude para o biscotto.

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