モダンミートラバー
甘くてスモーキー、そしてとろっとした質感。アメリカのピザ屋の定番だよ。豆知識：BBQソースは糖分が多いから焦げやすいんだ。オーブンの下段を使うか、温度を少し下げて焼くのがコツ。パクチーを加えると、濃厚さに爽やかさがプラスされて味が引き締まるよ。甘さを抑えたいなら、BBQソースとトマトソースを1:1で混ぜてみて。
1
材料
作り方
焼く前
AI写真
- 1
加熱済みの鶏肉と薄切りにした赤玉ねぎを使う。チーズはすりおろし、パクチーは洗っておく。
- 2
計量したBBQソースを生地に伸ばし、縁は残す。
- 3
計量したモッツァレラ、チェダーチーズ、グリルチキン、赤玉ねぎをベースに均等に散らす。
- 4
生地とオーブンに適した温度と時間で、縁がしっかり焼き上がり、チーズが溶けるまで焼く。
焼き上げ後 — 仕上げ
- 1
最後に、計量したパクチーを散らす。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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- 組み合わせを選び、焼き上げる順番を設定します。
- 1つの買い物リストで、すべてのトッピングをまとめてチェック。
- 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
- 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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