모던미트 러버
달콤하고 훈연 향이 나며 끈적한 미국 피자집의 단골 메뉴. 팁: BBQ 소스는 설탕 함량이 높아 빠르게 캐러멜화되고 타기도 하니, 오븐 하단 랙을 사용하거나 온도를 살짝 낮춰주세요. 고수의 상큼함이 풍부한 맛의 균형을 잡아줍니다. 단맛을 줄이려면 BBQ 소스와 토마토 소스를 1:1로 섞으세요.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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완전히 익힌 닭고기와 얇게 썬 적양파를 사용하세요. 치즈는 갈고, 고수는 씻어주세요.
- 2
펼쳐진 도우 위에 계량한 BBQ 소스를 바르고, 테두리는 비워두세요.
- 3
계량한 모차렐라, 체다 치즈, 구운 닭고기, 적양파를 바닥에 고르게 올려주세요.
- 4
테두리가 잘 익고 치즈가 녹을 때까지 도우와 오븐에 적합한 온도와 시간으로 구우세요.
굽기 후 마무리
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마지막으로 계량한 고수를 뿌려주세요.
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