Pandough
Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH

Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH

La Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH è un'impastatrice planetaria da 5,2 L con dieci velocità e impostazioni di calore separate Soften e Melt per burro e cioccolato. Sono inclusi un gancio impastatore, una frusta a filo, una frusta piatta e una frusta a spatola. Per l'impasto di pane e pizza, il manuale limita l'uso del gancio impastatore alla velocità 2. La sua protezione HeatSplash mantiene il calore e fornisce uno scivolo per gli ingredienti. Le modalità di riscaldamento si spengono automaticamente dopo 3,5 o 6 minuti. Se una miscela pesante blocca l'utensile e fa scattare la protezione da sovraccarico, riduci la dimensione del lotto prima di continuare.

Capacità impasto
Non pubblicato
Tipo
Planetaria
5.2 L
Intervallo di idratazione
Non pubblicato

Specifiche

Tipo
Planetaria
Vasca
5.2 L
Velocità variabile
Sì

Pro

  • La frusta a spatola pulisce i lati e il fondo della ciotola durante la miscelazione.
  • Le modalità Soften e Melt gestiscono burro e cioccolato freddi nella ciotola di miscelazione.
  • La luce nella ciotola aiuta a monitorare l'impasto.

Contro

  • L'uso del gancio impastatore è limitato alla velocità 2.
  • Il manuale raccomanda di lavare a mano la ciotola e gli accessori di miscelazione.
  • Gli impasti pesanti potrebbero dover essere divisi in lotti più piccoli.

Come il calcolatore utilizza questa impastatrice

  • Temperatura dell'acqua. Pandough utilizza il fattore di attrito tipico per questo tipo di macchina, pari a 12. Per ottenere un impasto a 24°C in una cucina a 22°C, il calcolatore richiede acqua a 16°C, rispetto a 25°C per l'impasto a mano.
  • Verifica della dimensione dell'impasto. Il produttore non dichiara la capacità dell'impasto, quindi non c'è alcun limite di impasto da verificare.

Formule gestite da questa impastatrice

Il singolo impasto più grande per ciascuna formula alla propria idratazione. Il limite è lo stesso con cui il calcolatore verifica il tuo impasto.

Capacità impasto e idratazione di Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH

La Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH è un'impastatrice planetaria da 5,2 L con dieci velocità e impostazioni di calore separate Soften e Melt per burro e cioccolato. Sono inclusi un gancio impastatore, una frusta a filo, una frusta piatta e una frusta a spatola. Per l'impasto di pane e pizza, il manuale limita l'uso del gancio impastatore alla velocità 2. La sua protezione HeatSplash mantiene il calore e fornisce uno scivolo per gli ingredienti. Le modalità di riscaldamento si spengono automaticamente dopo 3,5 o 6 minuti. Se una miscela pesante blocca l'utensile e fa scattare la protezione da sovraccarico, riduci la dimensione del lotto prima di continuare.

Conosciuto anche come: MXM7000WH.

  • La frusta a spatola pulisce i lati e il fondo della ciotola durante la miscelazione.
  • Le modalità Soften e Melt gestiscono burro e cioccolato freddi nella ciotola di miscelazione.
  • La luce nella ciotola aiuta a monitorare l'impasto.
  • L'uso del gancio impastatore è limitato alla velocità 2.
  • Il manuale raccomanda di lavare a mano la ciotola e gli accessori di miscelazione.
  • Gli impasti pesanti potrebbero dover essere divisi in lotti più piccoli.
Pianifica questo impasto nel calcolatore

Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH ha la velocità del motore regolabile?

Sì. Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH consente di regolare la velocità del motore durante l'impasto.

Panificazioni con questa impastatrice

Caricamento...

Recensioni della community

Ancora nessuna recensione. Sii il primo a condividere la tua esperienza.

Accedi per aggiungere la tua recensione e le foto.