Capacité de pâte et hydratation de Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH
Le Sunbeam Mixmaster HeatSoft MXM7000WH est un robot pâtissier planétaire de 5,2 L avec dix vitesses et des réglages de chaleur séparés Soften et Melt pour le beurre et le chocolat. Un crochet pétrisseur, un fouet, un batteur plat et un batteur racleur sont inclus. Pour la pâte à pain et à pizza, le manuel limite l'utilisation du crochet pétrisseur à la vitesse 2. Son couvercle anti-éclaboussures HeatSplash retient la chaleur et offre une goulotte d'ingrédients. Les modes de chauffage s'éteignent automatiquement après 3,5 ou 6 minutes. Si un mélange lourd bloque l'outil et déclenche la protection contre les surcharges, réduisez la taille de la portion avant de continuer.
Également connu sous le nom de : MXM7000WH.
- Le batteur racleur racle les côtés et le fond du bol pendant le mélange.
- Les modes Soften et Melt traitent le beurre froid et le chocolat dans le bol mélangeur.
- Une lumière de bol aide à surveiller le mélange.
- Le crochet pétrisseur s'utilise uniquement à la vitesse 2.
- Le manuel recommande de laver le bol et les accessoires de mélange à la main.
- Les mélanges lourds peuvent nécessiter d'être divisés en plus petites quantités.