Nettuno Advanced
Macte Ovens
Il top della gamma Macte. La camera da 17 cm del Nettuno, adatta anche per il pane, unita al controllo digitale, a una gestione termica ottimizzata e a una doppia ventilazione e isolamento. Il forno più versatile prodotto da Macte, e anche il più costoso.
- Temp. max
- 510°C in 30 min
- Posizionamento
- InternoElettrico
- Valutazione
- -
Come cuoce questo forno
Qui serve una linea dedicata. Su una presa condivisa in cucina le resistenze perdono potenza e la pietra non recupera più la temperatura.
Lascia scaldare la platea per tutti i 30 min. La temperatura dell'aria mente. La pietra è più lenta.
Se la base si brucia prima che la parte superiore sia pronta, abbassa il calore dal basso o passa al biscotto.
Specifiche
- Range di temperatura
- 50°C – 510°C
- Dimensioni interne
- 35 cm × 40 cm
- Peso
- 27 kg
Pro
- Cuoce la pizza a 500°C e il pane nella stessa camera
- Controllo digitale e la migliore gestione termica della gamma
- 8 anni di copertura sui pezzi di ricambio
Contro
- Il forno più costoso della gamma Macte
- Capacità limitata comunque a una sola pizza alla volta
- Richiede una linea dedicata da 16 A
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Macte Ovens Nettuno Advanced è un forno di tipo Elettrico portatile, raggiungendo fino a 510°C, interno, alimentato a elettrico, con un peso di 27kg, capacità per 1 pizze, e riscaldamento in 30 minuti. Il top della gamma Macte. La camera da 17 cm del Nettuno, adatta anche per il pane, unita al controllo digitale, a una gestione termica ottimizzata e a una doppia ventilazione e isolamento. Il forno più versatile prodotto da Macte, e anche il più costoso. Pro: cuoce la pizza a 500°c e il pane nella stessa camera, controllo digitale e la migliore gestione termica della gamma, 8 anni di copertura sui pezzi di ricambio. Contro: il forno più costoso della gamma macte, capacità limitata comunque a una sola pizza alla volta, richiede una linea dedicata da 16 a.
- Qui serve una linea dedicata. Su una presa condivisa in cucina le resistenze perdono potenza e la pietra non recupera più la temperatura.
- Lascia scaldare la platea per tutti i 30 min. La temperatura dell'aria mente. La pietra è più lenta.
- Se la base si brucia prima che la parte superiore sia pronta, abbassa il calore dal basso o passa al biscotto.
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