Prosciutto cotto e gamberetti su salsa di pomodoro con mozzarella. Ispirato a Tomaso dal menu della Family Pizzeria in Svezia.
Ingredienti
Preparazione
- 1
Cuocere i gamberetti finché non diventano opachi al centro e asciutti. Tagliare il prosciutto cotto a striscioline.
Strappare il prosciutto a pezzetti e disporre i gamberetti distanziati. Con questa semplice combinazione, è particolarmente facile notare l'eccesso di liquido da condimenti non adeguatamente asciugati.
- 2
Spalmare 80 g di salsa di pomodoro sull'impasto da un panetto da 250 g, lasciando il bordo libero.
- 3
Disporre i condimenti misurati sull'impasto prima di infornare: mozzarella, prosciutto cotto, gamberetti.
- 4
Inforna secondo le impostazioni del tuo impasto e del tuo forno finché la base e il bordo non sono cotti e il formaggio non si scioglie.
- 1
Aspetta un minuto, taglia e servi.
Organizza la tua serata pizza
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- Scegli le tue Combinazioni e imposta l'ordine di cottura.
- Spunta tutti i condimenti da un'unica lista della spesa.
- Il giorno della cottura, avvia la tua Mise en place per verificare che sia tutto pronto.
- Apri la lista di preparazione per non dimenticare nessuna pizza o condimento.
