Mecnosud Mamy Tuffantina T7 tésztakapacitás és hidratáció
legfeljebb 7 kg tészta
A Mecnosud Mamy Tuffantina T7 egy kompakt, merülőkaros dagasztógép 10 L-es üsttel és a gyártó által megadott 7 kg kész tészta kapacitással. Két karja percenként 35-70 ütemben dolgozik. A változtatható sebesség lehetővé teszi a dagasztási tempó beállítását. Válaszd ezt a gépet tésztaközpontú munkákhoz otthoni pékségben vagy kis konyhában.
- A változtatható sebesség szabályozza a dagasztási tempót.
- A 10 L-es üst kompakt pékségi munkaterületekre is alkalmas.
- A mechanizmus kifejezetten tésztadagasztásra készült.
- Egy tésztadagasztó gép nem helyettesíti a habverőt vagy a süteménykeverőt.
- A nehéz testnek jót tesz egy dedikált munkahely.