Fimar 7SB tésztakapacitás és hidratáció
legfeljebb 7 kg tészta
A Fimar 7SB egy spirálkaros dagasztógép 10 L-es üsttel és 7 kg kész tészta kapacitással adagonként. Ez a standard, egysebességes változat spirálja 90 ford./perc sebességgel működik. Rögzített fejjel és rögzített üsttel rendelkezik. A rozsdamentes acél élelmiszerrel érintkező részek közé tartozik az üst, a spirál és a központi törőrúd. Az üstöt ürítés után a helyén tisztítsd meg.
- A spirál és a központi rúd a dagasztási zónában tartja a tésztát.
- Az egy fix sebesség egyszerűvé teszi a működést.
- A rozsdamentes acél élelmiszerrel érintkező részek támogatják a rendszeres tésztamunkát.
- Ez a tésztadagasztó gép nem helyettesíti a habverőt vagy a süteménykeverőt.
- A rögzített üstöt a helyén kell tisztítani.