Capacidade de massa e hidratação da Fimar 7SB
um máximo de 7 kg de massa
A Fimar 7SB é uma masseira espiral com uma tigela de 10 L e capacidade de 7 kg de massa pronta por batelada. Esta versão padrão de velocidade única opera sua espiral a 90 rpm. Possui cabeça fixa e tigela fixa. As peças em contato com alimentos em aço inoxidável incluem a tigela, a espiral e a barra central. Limpe a tigela no local após descarregar.
- A espiral e a barra central mantêm a massa em movimento pela zona de sova.
- Uma velocidade fixa mantém a operação simples.
- Peças em aço inoxidável em contato com alimentos suportam o trabalho regular com massa.
- Esta masseira não substitui um batedor de arame ou batedor de bolo.
- A tigela fixa deve ser limpa no local.