Paradicsomszósz, Gouda és mozzarella aszalt paradicsommal és fekete olajbogyóval. Sütés után friss rukkola. A Da Grasso menü Viola pizzája ihlette.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Csöpögtesd le az aszalt paradicsomot és az olajbogyót, mosd meg és szárítsd meg a rukkolát.
Csepegtessük le az olajos aszalt paradicsomot, és vágjuk rövid csíkokra. A hosszú, szálas darabok szeleteléskor elmozdíthatják a feltéteket. A rukkolát a végén adjuk hozzá.
- 2
Kenj el 80 g paradicsomszószt a tésztán egy 250 g-os gombócból, a szélét szabadon hagyva.
- 3
Terítsük el a kimért feltéteket a tésztán sütés előtt: mozzarella és Gouda, aszalt paradicsom, fekete olajbogyó, oregánó.
- 4
Süsd a tésztád és a sütőd beállításai szerint, amíg az alap és a perem megsül, a sajt pedig megolvad.
- 1
Kivétel után add hozzá a rukkolát.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
